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酒粕は栄養の宝庫!?

酒粕といえば、日本酒づくりにおける副産物。 栄養があるとは言っても、それそのものを食べるわけにもいかない。 甘酒も同じように健康、美容の観点で飲まれる事が多いですね。   意外にも、酒粕は奈良漬の元にもなってい … 続きを読む

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